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2009年 05月 23日
ヨーグルトムース
今日は娘達とヨーグルトムース作りをしました。
①牛乳(200cc)を温め、砂糖(大サジ5~6杯),ゼラチン(5g)を加えてよく溶かす。
②ぬるくなるまで冷やして生クリーム(1パック),ヨーグルト(500mℓ)を入れよく混ぜ合わせる。
③最後にバニラエッセンスを5~6滴加えて容器に入れ冷蔵庫へ外で沢山遊んだ後だから、よほどお腹が空いていたのでしょう・・・「うまい うまい」を連呼して皿ごと食べてしまいそうな勢いでした。初めて作ったにしては上出来な方でしょう。
ヨーグルトムース_b0171231_17353215.jpg


by yumahina | 2009-05-23 15:51 | レシピ


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